La vendimia de este 2025 ya ha comenzado en la DO Arribes del Duero , aunque, eso sí, únicamente con una explotación: «Oficialmente podríamos decir que ya ha empezado porque una de nuestras bodegas que tiene la variedad de bastardillo chico, que es muy temprana, ya ha comenzado a recoger», señala el director técnico de la denominación, Carlos Capilla , que matiza, eso sí, que el grueso de las bodegas comenzarán la recolección de la uva a mediados del mes de septiembre.
El calor del verano parecía indicar un posible adelanto de la vendimia, pero el cambio de tiempo de los últimos días hace pensar que se mantendrán las fechas y con buenas perspectivas tras una más que fructífera época primaveral. «Hemos tenido una buena primavera, muy fresquita, aunque ha habido que estar muy atentos