Desde hoy, Huánuco se posiciona como el centro de la cultura quesera de Latinoamérica con la III Copa América del Queso, evento internacional que reúne a expertos de varios países en el marco del Primer Festival Nacional del Queso Peruano. El certamen, organizado por el Gobierno Regional de Huánuco se desarrollará hasta el domingo 31 de agosto en el Complejo Deportivo de Paucarbamba, en el distrito de Amarilis.

La inauguración oficial está programada para las 11:00 a. m. en las instalaciones del complejo deportivo, donde se dará inicio tanto al festival como a la competencia internacional. El evento ha generado gran expectativa entre productores de queso de diversas regiones del país, así como entre los productores locales, destacó Arthur Arce Saavedra, gerente de Desarrollo Económico del

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