Elimina la gastritis, las úlceras, regula el colesterol y protege el hígado

El nopal es uno de los alimentos que forma parte de la gastronomía mexicana, sin embargo, pocos consumidores conocen las diferentes propiedades que tiene para la salud, entre ellas la protección que genera al sistema inmunológico.

Juan Carlos Jiménez Guerrero, técnico de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del municipio de San Juan del Río, compartió durante los cursos de capacitación “Súper Foods: Nutrición que transforma”, la importancia de consumir este tipo de verdura, dadas las múltiples propiedades que tiene, entre ellas como antioxidantes, ya que neutralizan radicales libres, protegen células y tejidos del envejecimiento prematuro.

Además, durante su ponencia efectuada en el Portal del Diezmo, menci

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