Un análisis de la Procuraduría Federal del Consumidor ( Profeco ) identificó a las tres marcas de gelatina que aportan mayor cantidad de colágeno y contienen menos azúcar . Se identificó a Congelli , D’Dari y Mix d’Duché (en su versión reducida en azúcar), junto con McCormick , convirtiéndolas en opciones más saludables dentro del mercado. El estudio evaluó su contenido nutricional, calidad de ingredientes y cumplimiento de normas oficiales.

De acuerdo con Profeco, las tres marcas de gelatina recomendadas destacan porque aportan proteínas derivadas del colágeno, necesarias para la salud de piel, huesos y articulaciones. Además, contienen edulcorantes en lugar de altas cantidades de azúcares añadidos, lo que las hace aptas para personas que buscan reducir el consumo cal

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