Revisada

La Canirac la reconoció en la categoría "Cocinera Tradicional del Año"

La riqueza culinaria de Tlaxcala volvió a brillar en el ámbito nacional, en esta ocasión con la cocinera tlaxcalteca y ganadora de Masterchef México 2017, Honorina Arroyo Gómez, quien fue galardonada con el Premio al Mérito Restaurantero 2025, en la categoría "Cocinera Tradicional del Año", distinción que otorga la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

Su propuesta de cocina lírica, que comparte a través del restaurante El Gran Sabor de Tlaxcala, ubicado en su natal Atlangatepec, fue la que le valió este reconocimiento, considerado uno de los más importantes de la gastronomía mexicana.

A través de sus redes sociales, la galardonada agradeció a la Canirac por el

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