La jícama , también llamada nabo mexicano , es originaria de América Central y México. Su pulpa blanca, jugosa y crujiente hace que sea popular en ensaladas, jugos y snacks saludables.

Más allá de su sabor agradable, esta raíz comestible ha sido valorada tradicionalmente por sus propiedades para facilitar la digestión y aportar sensación de frescura.

La jícama se destaca por su bajo contenido calórico y su riqueza en fibra dietética , claves para mantener el equilibrio del sistema digestivo y prevenir molestias comunes como la pesadez o el estreñimiento .

En la actualidad, se incorpora cada vez más en dietas orientadas a la salud intestinal y el bienestar general, aprovechando su potencial para favorecer procesos digestivos sin efectos secundarios.

Qué beneficios tiene la j

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