RESTAURANTES MICHELIN EN MÉXICO
México ya suma 23 restaurantes con Estrella Michelin; te contamos cuánto cuesta y dónde están los imperdibles
Comer en un restaurante con Estrella Michelin es entrar a un club exclusivo donde la cocina se convierte en experiencia. La Guía Michelin, nacida en Francia hace más de un siglo para recomendar a los viajeros dónde comer y alojarse, hoy marca la pauta mundial sobre cuáles son los mejores lugares para sentarse a la mesa.
En México, la edición 2025 ya reconoce a 23 restaurantes: 21 con una estrella y dos con dos estrellas, ambos en Ciudad de México. Se trata de Pujol y Quintonil, templos de la alta cocina mexicana que han llevado ingredientes como maíz, chile o hierbas locales a un nivel internacional.
Pero hay más: Expendio de Maíz, Esquina Común,