LA GUAJIRA HOY
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La capital de La Guajira se alista para convertirse en epicentro internacional con la realización del Foro Mundial de Migración y Desarrollo, del 2 al 4 de septiembre, y el sector gastronómico ya tiene todo dispuesto para recibir a los cientos de visitantes nacionales y extranjeros que llegarán a la ciudad.
Restaurantes, gastrobares y establecimientos de comida han intensificado sus preparativos con el objetivo de brindar una experiencia de calidad a los asistentes. Entre las acciones destacan la capacitación del personal en atención al cliente, el fortalecimiento del servicio bilingüe, el incremento de inventarios, la contratación de más trabajadores y la inclusión de platos típicos de la gastronomía guajira en sus menús.
De igual manera, los empres
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