La creencia de que quienes padecen diabetes deben evitar el ha generado confusión, alimentada por mensajes contradictorios y recomendaciones poco precisas. Expertos consultados por sostienen que varias frutas recomendadas no solo resultan seguras, sino que pueden convertirse en parte esencial de una dieta equilibrada para quienes viven con esta condición.

Beneficios de la fruta en el control glucémico

Durante años, la idea de que la fruta eleva la glucosa en sangre se ha extendido en la opinión pública, reforzada por la tendencia a restringir carbohidratos en la dieta de personas con diabetes. Sin embargo, la fruta ofrece azúcares naturales junto con .

Erin Palinski-Wade, nutricionista y educadora certificada en diabetes, señala que “las frutas suelen tener mala fama entre las personas

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