La Institución Educativa José María Silva Salazar se ha convertido en un referente regional gracias al proyecto de huertas escolares que, desde 2020, fortalece la seguridad alimentaria, fomenta el aprendizaje ambiental y promueve la sostenibilidad en el municipio de Buenavista.
El programa nació tras la pandemia con el objetivo de garantizar la alimentación de los estudiantes y, cinco años después, se ha consolidado como una estrategia que integra a niños, jóvenes, padres de familia y docentes. La huerta cuenta con varios espacios de cultivo: plantas aromáticas, semillas ancestralescomo habas, arracachas, rúgula, nabos y cilantro, además de un vivero escolar en el que se reutilizan las bolsas de leche del Programa de Alimentación Escolar (PAE). A ello se suma un sistema de lombricultur