Y tú, ¿Cuántos pozoles conoces? aquí te presentamos cinco variantes de pozole que puedes disfrutar en estas fiestas patrias

Con la llegada de septiembre comienzan las fiestas patrias, una temporada que invita a disfrutar de la riqueza de la gastronomía mexicana. Entre todos los platillos típicos y que nunca puede faltar en estas fechas es el pozole.

Y tú, ¿Cuántos pozoles conoces? aquí te presentamos cinco variantes de pozole que puedes disfrutar en estas fiestas patrias.

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Origen e historia del Pozole

El pozole es un platillo tradicional cuya historia se remonta a las civilizaciones prehispánicas de México. Su nombre proviene del náhuatl poz

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