De Santa Eulàlia de Riuprimer al mundo entero. Del asfalto y la bicicleta a las revistas y diarios internacionales más prestigiosos. Y todo a base de actitud, perseverancia, tenacidad y exigencia consigo mismo. Pero, claro está, también mucho talento. Estos adjetivos son los que pronuncian los amigos y el entorno más próximo de Lluc Crusellas , el pastelero catalán que ganó el World Chocolate Master (WCM) en el 2022 . Ahora, casi tres años después, se estrena en televisión el documental Lluc, una crónica de la pastelería , dirigido por Jordi Torra. Un documental que se podrá ver por TV3 esta misma noche a las 22:05 h.

📢 Lluc Crusellas: "No se le da suficiente valor al papel de la pastelería dentro de la cocina catalana"

El documental que revive la consecución mundial en el

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