El pumpkin spice , conocido en español como “especias para pastel de calabaza”, es una mezcla aromática que evoca la llegada del otoño . Aunque se popularizó por bebidas como el Pumpkin Spice Latte , esta combinación de especias no solo es deliciosa, sino que también tiene importantes propiedades curativas y beneficios para la salud.

Sus ingredientes principales —canela, jengibre, nuez moscada, clavo de olor y, a veces, pimienta de Jamaica— son conocidos por sus efectos medicinales desde hace siglos.

Propiedades curativas del pumpkin spice

Canela: La canela es antiinflamatoria , antioxidante y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre . Es especialmente útil para personas con resistencia a la insulina y puede mejorar la salud del corazón al reducir la presión art

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