¿Supermercado o carnicería? Dónde conviene comprar carne para el 18 tras el alza de precios

¿Supermercado o carnicería? Dónde conviene comprar carne para el 18 tras el alza de precios

Por CNN Chile

03.09.2025 / 08:03

Según el INE, la carne subió 9,4% en doce meses, más del doble del IPC.

Con la llegada de Fiestas Patrias , el presupuesto familiar se enfrenta a un alza significativa en el precio de la carne, alimento central en asados y parrilladas.

Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) , en los últimos doce meses la carne ha subido 9,4%, más del doble del Índice de Precios al Consumidor (IPC) , que acumuló 4,3% en el mismo periodo.

La carne de vacuno, especialmente demandada en septiembre, registró un alza de 8,9%. El corte que más se ha encarecido es el asado de tira, con un aumento de 46,2% en un año, alcanzando un precio promedio de $16.490 por kilo,