La obesidad es un tema que preocupa bastante a la sociedad y por eso la Organización Mundial de la Salud (OMS) la califica como una pandemia. Muchos médicos e investigadores aúnan esfuerzos para lograr avances y que la población, sobre todo la infantil, esté sana y no sufra las consecuencias que provocan el sobrepeso y la obesidad.
Una de estas médicas es Beatriz Fernández Vallejo, pediatra del Servicio Riojano de Salud (SERIS). Ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja con la calificación de sobresaliente 'cum laude' por unanimidad del tribunal tras defender recientemente su tesis doctoral sobre obesidad infantil y su relación con el síndrome metabólico.
Fernández analizó diferentes parámetros de 340 niños de entre 10 y 14 años residentes en La Rioja. A través de en