Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de Salmonella que ha afectado a 95 personas en 14 estados, con 18 hospitalizaciones confirmadas y sin reportes de fallecimientos. La mayoría de los casos se concentran en California, donde se han registrado 73 contagios.

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) ha identificado que todos los casos están relacionados con el consumo de huevos Large Brown Cage Free “Sunshine Yolks” producidos por la empresa Country Eggs, LLC. El 27 de agosto de 2025, la compañía emitió un retiro voluntario de este producto, instando a consumidores y negocios a no consumirlo, venderlo ni servirlo.

La recomendación para la población es desechar de inmediato los huevos retirados o devolverlos al punto de compra. Además, se a

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