Tenemos un súper postre para que prepares este mismo fin de semana, así que manos a la obra con esta exquisitez. Se trata de cocinar un strudel de peras y canela que te va a encantar. Podés deslumbrar a tu familia después del almuerzo del domingo o cuando tengas un antojo dulce.

Ingredientes

Para la masa

- 200 gramos de harina 0000

- 120 ml de agua

Reposo: aceite

Para el relleno

- 1 pera o manzana rallada

- Canela

- 50 gramos de azúcar orgánica

Para pincelar: un huevo

Paso a paso

Una vez que reúnas todos los ingredientes para hacer este strudel de peras y canela , vas a dividir en dos partes esta receta . Por un lado, vas a cortar la pera o la manzana, lo que tengas a mano. La idea es que tengas los pedacitos muy chiquitos y los coloques en un bowl. Luego, sumales la cane

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