Suena a las 4 de la mañana el despertador en Denia , en casa de Samuel García, armador y marinero . Cada mañana se enfrenta al mar 'con respeto, pero sin miedo'. Así empieza el primer episodio de la serie documental 'Gentes del Mar' , que esta semana ha estrenado Canal Cocina , producido por AMC Networks International Southern Europe . A través de sus cuatro episodios , pretende poner rostro a los hombres y mujeres que dedican su vida a la pesca en nuestras costas .
'Gentes del mar' hará un recorrido por todo el litoral español para mostrar la riqueza y diversidad de nuestras tradiciones pesqueras . En el primer episodio el producto destacado es la gamba roja , donde el documental recorre las costas alicantinas de Dénia y Xábia para mostrarnos las riquezas culina