Lista de Ingredientes

huevos: 2

cacao: 3 cdas.

endulzante: 1 sobre

polvo de hornear: 1 cda.

yogur natural: 3 cdas.

frutillas: c/n

yogur natural extra: c/n

Preparación

Primero hay que separar las claras y batir a punto nieve . Las yemas mezclarlas con el cacao, el endulzante, el polvo de hornear y el yogur . Integrar ambas preparaciones con movimientos envolventes .

Poner la mezcla en un molde y llevar a horno medio , precalentado, por aproximadamente 15 minutos . Dejar enfriar y sumar por arriba yogur y frutillas.

Certificado según norma CWA 17493

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