¿Qué pasó?

Las empanadas son protagonistas indiscutidas de las Fiestas Patrias , ya que acompañan tanto el almuerzo como la hora de la once. Su preparación es clave para conquistar a los comensales y, en especial, la elección de la carne puede marcar la diferencia.

Entre las múltiples variedades, las empanadas de pino son las favoritas en la mesa chilena. Pero surge la duda: ¿cuál es el mejor corte de carne para preparar este tradicional plato?

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