Nueva York, 10 sep (EFE).- Los jamones Joselito y los vinos Sierra Cantabria de la familia Eguren fueron galardonados este miércoles en Nueva York con los primeros premios a la Excelencia Gastronómica de la Cámara creados por la Cámara de Comercio España-EE.UU..

Los galardones fueron entregados durante una cena en un exclusivo club de Nueva York en el que José Gómez, quinta generación de la familia que creó la reconocida marca -que se presenta como “los mejores jamones del mundo”- trajo desde España un jamón ‘vintage’ que llevaba madurando desde el año 2008.

El jamón ibérico de bellota está introduciéndose poco a poco en Estados Unidos en su versión ya cortada en láminas y al vacío, en supermercados de gama alta, y poco a poco empieza a aparecer en piezas enteras que se laminan en direct

See Full Page