No basta con confiar en los dibujos de los envases AFP

Alimentación

En los supermercados encontramos huevos producidos según distintos sistemas

Cuando hablamos de huevos , surge una pregunta común: ¿son mejores los huevos de gallinas en jaulas o los de gallinas en libertad? La veterinaria Mariona Escalona aclara que la respuesta no es tan sencilla como parece . «Lo más fácil sería decir que los huevos de gallinas felices están más ricos, pero no es así », explica, dejando claro que la calidad del huevo no depende únicamente de las condiciones de vida de la gallina .

En los supermercados encontramos huevos producidos según distintos sistemas. Mariona los clasifica en cuatro. El primero son las gallinas en jaula . El segundo es el sistema de cría en suelo , en el que las av

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