Los rolls de espinaca y queso están inspirados en dos recetas que todos amamos: los rollos de canela y la tarta de verdura. Se trata de rollitos de masa de hojaldre rellenos con una mezcla cremosa y nutritiva que es ideal para incorporar en el almuerzo o la cena.

Esta receta es ideal para incorporar al menos una vez a la semana, ya que se adapta a cualquier dieta orientada a la pérdida de peso. Los rolls de espinaca y queso se preparan con una masa de tarta, por lo que resultan supereconómicos.

Sin embargo, si no quieres incluir harinas en tu dieta , puedes reemplazar la masa común por una integral de supermercado o hacerla en casa. Por su parte, la espinaca es rica en vitaminas A, C, K y ácido fólico, y en minerales como hierro, potasio y magnesio.

Los rolls de espinaca y

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