En Sueca, Valencia, el título de mejor paella del mundo lo ha ganado hoy un restaurante de Quito, Ecuador, cuyo nombre -Sabor Amar Paellas- mostraba ya una inequívoca vocación.
La localidad valenciana ha celebrado este domingo la 64 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el más veterano del mundo. Y, por primera vez en su historia, ha reunido a representantes de los cinco continentes, ya que este año participaba un cocinero marroquí.
Por primera vez, ha reunido a cocineros de los cinco continentes, ya que este año participaba un marroquí
Así lo ha indicado este domingo el director del certamen, Tony Landete, en declaraciones a Europa Press TV, en las que ha destacado que esta novedad “hará que nuestra cultura llegue más lejos”. De este modo, esta edición cuent