Por Reynaldo Ríos Escrito en GLOBAL el 15/9/2025 · 05:12 hs Última actualización: 13/9/2025 · 21:47 hs

Si buscas ideas frescas para tus comidas semanales , la ensalada rusa con pollo es una opción versátil, rápida y nutritiva. Este platillo es popular en diversas partes del mundo y se caracteriza por combinar verduras cocidas con mayonesa y proteínas , aunque los ingredientes pueden variar según la región.

En algunos países se prepara con jamón, atún o incluso huevo duro como proteína principal, mientras que en otros se agregan manzana o pepinillos para dar un toque dulce y ácido.

Historia y contexto

El origen de la ensalada rusa se remonta a finales del siglo XIX en Rusia , donde era conocida como “Salat Olivier” , creada por Lucien Olivier , un ch

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