Con el objetivo de garantizar la salud de las personas que visitan en estas Fiestas Patrias la fonda ubicada en la Medialuna de Rancagua, antes de su inauguración la Seremi de Salud Dra. Carolina Torres Pinto, en compañía de fiscalizadores, y junto al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) inspeccionó los recintos que expenden comida y bebidas para verificar que se estuvieran cumpliendo las normativas, y además de dar indicaciones a quienes manipulan alimentos.

En esta misma línea Torres Pinto ofreció un balance de lo que han sido las fiscalizaciones intencionadas durante el mes de septiembre “hemos estado en toda la región haciendo la fiscalización para dar garantía a la ciudadanía de que consuman en lugares establecidos, teniendo la tranquilidad de que se están cumpliendo los estándares san

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