Existe una receta muy saludable y deliciosa para hacer en la merienda y preparar unos ricos pancakes sin azúcar y sin harina . El ingrediente estrella de esta preparación es el yogur , que es rico en proteínas y en probióticos, bacterias benéficas para la microbiota intestinal.
Es ideal para preparar si querés comer algo rico y sano que no lleve tanto tiempo. Se hace a la sartén y a fuego bajo, así que no es necesario que prendas el horno. El yogur hace que queden esponjosos y suaves, y podés endulzarlos con lo que más te guste. La receta fue compartida por la nutricionista Mariana Hidalgo y es muy fácil de hacer.
Receta de pancakes sin azúcar y sin harina
Ingredientes
3/4 taza de yogur griego
1 huevo
1 cucharadas de miel de maple (la que tengas, o el endulzante que