El gobierno de Dina Boluarte declaró al segundo domingo de setiembre de cada año como el Día Nacional del Pan con Chicharrón de Cerdo Peruano. La medida busca reconocer y promover este tradicional plato como parte integral de la identidad gastronómica nacional.

Así lo estableció el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), mediante la Resolución Ministerial n.° 2439348-1 , publicada en el diario oficial El Peruano. La resolución fue suscrita por el ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, en su calidad de encargado del despacho del Midagri.

De acuerdo con la norma, la conmemoración tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y sostenible de productos locales, apoyar a los productores nacionales y contribuir al desarrollo económico de las regiones ded

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