El limón tiene múltiples propiedades que se conocen abiertamente, y otras que no son tan populares. En esa línea, un reciente artículo de Food Science and Biotechnology , expuso que la fruta tiene propiedades antimicrobianas.

Esto ayuda significativamente a reducir bacterias como escherichia coli, la salmonella y listeria en frutas y verduras . Pero su uso por sí solo no garantiza una desinfección completa.

El poder desinfectante del limón: qué dice el estudio

El estudio muestra que combinar extracto de limón con calor suave mejora significativamente la eliminación de estos patógenos, mientras que el limón solo es insuficiente para desinfectar eficazmente.

Por eso la ciencia concluye que esta fruta puede ser un complemento, pero no un sustituto de métodos seguros y c

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