Cuando compramos una palta , lo habitual es pensar que la única parte útil es la cremosa que tanto disfrutamos en ensaladas, tostadas o como dip. Sin embargo, pocas veces se habla del valor oculto de su cáscara , que solemos tirar sin darle una segunda oportunidad. Por eso, no tires la cáscara de la palta , ya que al licuarla con vinagre vas a obtener una preparación que puede traer grandes beneficios .
Este truco casero aprovecha al máximo minerales esenciales como el calcio, el fósforo y el magnesio presentes en la piel de la palta . Al mezclarlos con vinagre , se consigue un líquido rico en nutrientes y con propiedades antibacterianas y antifúngicas que refuerzan la tierra y protegen las plantas. En consecuencia, las frutas, verduras y hierbas que cultive