La fiebre por las tartas de queso no afloja: de los hornos caseros a los timelines, el postre estrella vive su momento dorado con versiones más cremosas , menos dulces y sabores que viajan del cacao al maracuyá.

Aunque medio Archipiélago debate cuál es la mejor, el boca a boca coincide en un destino: un pequeño local de Telde donde siempre hay cola .

Allí, entre bandejas que vuelan y ediciones limitadas que se agotan antes del mediodía, muchos juran que se sirven las mejores tartas de queso de Canarias . Ir no es solo ir a comer; es hacer una pequeña peregrinación pastelera.

Un fenómeno dulce

En los últimos tiempos, Saycheese by Néstor se ha convertido en parada obligada para quienes buscan una tarta de queso cremosa, equilibrada y con personalidad .

Ubicada en C/ A

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