Viajes septiembre 24, 2025 | 13:18 hrs
Costa Rica no solo es reconocida por su turismo sostenible, su naturaleza y sus paisajes espectaculares, sino también por la calidad excepcional de su café. En este país, cada sorbo cuenta una historia ligada a su diversidad geográfica y cultural.
El país está dividido en siete zonas cafetaleras principales, que abarcan desde áreas bajas (menos de 1,000 m) hasta zonas altas (más de 1,200 m) con origen volcánico; de ellas se dice que los cafés de mayor altitud tienden a ser más ácidos y aromáticos.
A continuación, un recorrido por algunas de las regiones más destacadas:
Guanacaste
Aunque esta zona es conocida por sus playas y clima cálido, en sus sectores montañosos se ha desarrollado la producción de café. Sus suelos volcánicos le dan al café u