Charlotte.- Las tortillas son un elemento básico de la cocina latina, y ahora los adolescentes tendrán la oportunidad de aprender a prepararlas en un taller gratuito que se realizará en Charlotte.

Con motivo del Mes de la Herencia Hispana, la Biblioteca de Charlotte Mecklenburg llevará a cabo este taller el martes 30 de septiembre.

Será de 3:00 a 4:00 de la tarde en el centro cultural ImaginOn, ubicada en 300 E 7th Street.

Está dirigido a adolescentes y jóvenes de 12 a 18 años, quienes aprenderán a elaborar tortillas de harina desde cero, “tal y como las haría la abuela”, señalan los organizadores.

No importa si los jóvenes nunca han hecho tortillas antes, porque en el taller recibirán instrucciones paso a paso, desde mezclar la masa hasta dar la vuelta a la tortilla para que quede per

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