David Grinberg , vicepresidente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados , afirmó: “En McDonald’s creemos que la confianza se construye con hechos. Por eso somos los únicos en la industria que abrimos nuestras cocinas de forma proactiva y permanente , para que todos puedan ver el cuidado y cariño que tenemos por cada ingrediente y proceso de nuestro menú”. Luego añadió: “Cuando las personas conocen esa obsesión que tenemos por la calidad y la seguridad alimentaria, su confianza y percepción de la marca mejora notablemente”.

“Los alumnos mostraron muchísimo interés durante el recorrido. Pudieron interactuar con los gerentes del local, quienes les explicaron cada detalle con gran paciencia, y valoraron cómo los procesos de calidad se relacionan con lo que aprenden en clase

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