Maru Botana publicó en sus redes sociales la receta de un clásicos de los postres para el que son necesarios muy pocos ingredientes. La famosa cocinera publicó la receta de una isla flotante , el plato dulce con la famosa textura de nube que es furor en Argentina desde hace años.

La isla flotante se trata de una opción ideal para esa ocasión en la que te sobraron claras de huevo de una comida anterior y no sabés qué hacer con ellas. Dado que es un postre a base de merengue , las claras son el ingrediente principal de esta receta versionada por Maru Botana .

La isla flotante es un postre de origen francés conocido que se popularizó en el siglo XIX y consiste en un merengue cocido suavemente que luego se sirve flotando sobre una crema inglesa suave y perfu

See Full Page