Los orígenes del ilusionante proyecto vitivinícola de Heretat Mascorrubí se encuentran en las posesiones de la Orden del Templo del castillo medieval militar de Selma (Aiguamúrcia). El primer documento que menciona la finca data de enero del 1279, con motivo de una herencia. Desde entonces la viña forma parte de su paisaje.

Es un viñedo ecológico, con una altitud superior a los 500 metros sobre el nivel del mar. Trabajan siguiendo los dictados de la agricultura ecológica con variedades autóctonas (montònega, garnacha blanca y tinta y sumoll blanco y tinto), con las que elaboran vinos de mínima intervención.

El proyecto lo lidera el empresario Ernest Pérez-Mas, que se enamoró irremediablemente de este paraje a caballo entre el Penedès y el Alt Camp. Empezó reparando ordenadores y acabó si

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