Estados Unidos atraviesa un momento crítico en lo que respecta al precio del café, con incrementos que afectan directamente a los consumidores . Según el informe más reciente de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) , el precio del café subió un 20,9% en comparación con el mismo mes del año pasado, alcanzando su nivel más alto desde 2011. Este aumento se ha convertido en un golpe duro para millones de personas que consumen café diariamente como parte de su rutina. Lo que preocupa aún más es que este aumento es el mayor registrado desde el pico inflacionario de la pandemia.
Factores climáticos y políticos detrás del aumento en los precios del café
La situación se ha visto exacerbada por eventos climáticos globales, como las sequías en Brasil y Vietnam, que han afectado a