30 de septiembre de 2025 – Salud – Agencias.

Incluso los niveles de vitamina B12 que son considerados “normales” podrían no ser suficientes para proteger al cerebro durante el proceso de envejecimiento. Investigadores de la Universidad de California en San Francisco (UCSF) han descubierto que adultos mayores con niveles de B12 más bajos, aunque técnicamente dentro del rango normal, mostraban una velocidad de procesamiento más lenta, mayor daño en la sustancia blanca y debilidades cognitivas.

Cumplir con el requerimiento diario estándar de vitamina B12, crucial para la producción de ADN, glóbulos rojos y tejido nervioso, podría no ofrecer una protección cerebral adecuada, especialmente en la población de edad avanzada. De hecho, situarse en el rango de B12 catalogado como “normal” aún pod

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