El 1 de octubre se conmemora el Día Internacional del Café, una fecha que celebra una de las bebidas más consumidas y comercializadas del mundo. El café es un cultivo estratégico que impulsa la economía y el sustento de cientos de miles de familias. Datos Clave del Café: • México cuenta con las condiciones geográficas idóneas para la producción de café de alta calidad, siendo reconocido a nivel global por sus variedades. • Posición Global 11º productor mundial de café. • Café Orgánico Es uno de los principales productores de café orgánico del mundo. • Productores Más de 500,000 productores están involucrados, muchos de ellos pequeños minifundistas e indígenas. • Entidades Productoras Se cultiva en 15 entidades federativas y 480 municipios, destacando Chiapas, Veracruz, Puebla,

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