La alergia a la proteína de la leche de vaca es un problema creciente de salud pública a nivel mundial, especialmente en lactantes y prematuros. ASINOLAT aborda el problema de la alergia a la proteína de la vaca ofreciendo una alternativa natural, sostenible y segura con leche de burra liofilizada. Germán Errázuriz, pediatra y gastroenterólogo infantil, fundador y CEO de ASINOLAT, también finalista Avonni 2025 en la categoría Alimentación Equilibrada Agrosuper, conversó con Canal 24 Horas.

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