Tenerife se prepara para brillar, un año más , en San Sebastian Gastronomika , que este año se celebrará del 6 al 8 de octubre en la capital donostiarra. El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, asiste a la cumbre culinaria con lo mejor de los productos de la cocina atlántica de la isla, que serán presentados por destacados chefs, productores, técnicos y expertos.

Lo harán a través de un innovador stand-restaurante de 200 metros cuadrados -el mayor de un destino en el evento- y la participación en diversos espacios de la cita como el Túnel del Vino o ponencias en el auditorio, para lo que acude con un programa compuesto por una veintena de actividades diferentes.

Y por primera vez, habrá un espectacular ronqueo o despiece manual de los cinco túnidos que se desplazan por las aguas

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