Los directivos de frigorífico Anselmo, de Tres Arroyos , activaron un procedimiento judicial regulado por la Ley de Quiebras en el ámbito civil y comercial, y quedaron afectadas directamente cerca de 100 personas, ya que el derrumbe arrastra también a proveedores, transportistas, comercios y servicios que dependían de su actividad.
La industria frigorífica viene sintiendo el deterioro del consumo interno, pero el golpe de gracia proviene de China, el principal mercado destinatario de la carne argentina, que redujo sus compras en un 46% durante el primer trimestre de 2025, lo cual impactó fuertemente en los volúmenes de exportación y los ingresos del sector.
El síndico que deberá designar el juez en el caso del frigorífico Anselmo tendrá, entre sus principales responsab