La relación entre nutrición y rendimiento deportivo ha sido objeto de múltiples investigaciones. Un reciente estudio elaborado por el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid destaca que el consumo de huevos tras la actividad física puede contribuir a mejorar la recuperación y favorecer la síntesis muscular en personas activas.

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Los especialistas señalan que, además de energía, el organismo necesita nutrientes de alta calidad que permitan la reparación de tejidos dañados por el esfuerzo físico. En este contexto, el huevo se presenta como un alimento con un aporte significativo de proteínas, vitaminas y minerales que lo convierten en una opción recomend

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