Un milhojas de papa al horno se volvió tendencia en TikTok gracias a la creadora gastronómica Mica (@lacocinademica) . Su video, en el que enseña paso a paso cómo lograr un plato crocante y gratinado, superó los 48 mil “me gusta” y conquistó a miles de usuarios que buscan una opción práctica, abundante y sabrosa para la cena.
El secreto del éxito está en la combinación de papas finamente laminadas, crema, jamón y queso , que al hornearse adquieren una textura dorada irresistible. Mica lo describió como un plato “súper recomendable” y los comentarios lo confirmaron: muchos lo calificaron como la receta perfecta para salir del apuro sin resignar sabor.
Ingredientes para preparar el milhojas crocante
4 papas medianas
500 ml de crema de leche
1 cebolla cocida
1 huevo
Queso rallado