¿Sabías que la crianza de cuyes es un negocio que puede llegar a ser bastante rentable? Así lo asegura el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

“Más de 80 mil familias de productores a nivel nacional han mejorado en un 40% su rentabilidad económica , con la crianza y comercialización de cuyes de la raza Andina con alta calidad genética, desarrollado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)”, revelaron desde este ministerio.

En el marco de la ceremonia de celebración por los 20 años de nacimiento de esta raza de cuy en la ciudad de Huarmey (Ancash), justamente el presidente ejecutivo del INIA, Jorge Ganoza Roncal, detalló que “la liberación de Andina es el resultado de un proceso de mejoramiento genético, orientado a fortalecer la seguridad alimentar

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