La nave que podría transportar café veracruzano a Marte ya existe, aunque por ahora se trata de un prototipo . Esta aeronave forma parte del Plan ARES , un proyecto que busca realizar un viaje tripulado al planeta rojo en el futuro.

Café mexicano en la alimentación espacial

Luis Enrique Ochoa Ortega, codirector del Plan ARES , señaló que el grano mexicano podría ser clave en la dieta de los astronautas , gracias a sus beneficios físicos y psicológicos.

“El café siempre se ha consumido en las misiones espaciales, desde las misiones Apolo en los años 60. Llevar el café de Veracruz al espacio podría abrir nuevas oportunidades para proyectos similares”, afirmó Ochoa.

Un proyecto con décadas de desarrollo

Ochoa precisó que la nave aún no está lista para viajar al espacio , ya q

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