Vicente, el carnicero conocido en TikTok como @vicentegg1979 , ha vuelto a captar la atención de miles de usuarios con una recomendación gastronómica y de salud: el hígado de ternera . En uno de sus últimos vídeos, el experto presenta este producto como un complemento vitamínico natural al que, en su opinión, "no le hacemos suficiente caso como deberíamos". Vicente defiende que este alimento tiene "muchísimas propiedades" y puede incorporarse fácilmente a nuestra dieta de múltiples maneras.
Un superalimento contra la anemia
Una de las propiedades más destacadas del hígado es su capacidad para combatir la falta de hierro. "Si tenéis anemia, si tenéis hierro bajo, esto es mejor que las pastillas", afirma con rotundidad el carnicero. Este producto, disponible en cualquier carnicería