El café es la bebida más elegida para comenzar el día y lo bueno es que aporta beneficios que mejoran la salud . Rico en antioxidantes y con la capacidad de aumentar la energía y la concentración, puede sumarse a diferentes recetas de cocina y volverlas deliciosas.
¿Cuáles son los beneficios de consumir café?
Cuando se consume de manera moderada, el café puede ofrecer beneficios concretos . Entre ellos, mejora la salud cerebral, el rendimiento físico y el estado de ánimo. Además, aporta nutrientes al tener minerales y vitaminas del grupo B como potasio y magnesio.
De acuerdo a la licenciada en nutrición Patricia Chávez de DIM Centros de Salud, en promedio, hasta 3 tazas diarias , equivalentes a 400 mg de cafeína, son seguras para la mayoría de los adultos. "La evidencia