Por Brenda Graciano Escrito en GLOBAL el 2/10/2025 · 22:45 hs Última actualización: 2/10/2025 · 22:46 hs
A ocho meses del inicio de la administración de Donald Trump , los restaurantes mexicanos en Estados Unidos atraviesan una de sus peores crisis. La aplicación de redadas, un clima político de desconfianza y el endurecimiento de políticas migratorias han provocado que la comunidad migrante el principal motor de estos negocios reduzca de manera significativa sus visitas.
En Nevada, el icónico Roberto’s, conocido por sus tacos y huaraches, reporta una caída del 40% en clientela, pues alrededor del 90% de sus visitantes eran mexicanos, según explicó su personal.
El 90% de nuestra clientela son mexicanos y prácticamente dejaron de venir; muchos prefieren no salir par