Las primeras estimaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la producción de aceite de oliva para la campaña 2025/2026 apuntan a una producción de 1.371.938 toneladas, lo que representa una caída del 3% respecto a la campaña que acaba de finalizar el 30 de septiembre, pero un 19% por encima de la media de las últimas seis campañas, mermadas por la sequía. La previsión para Castilla-La Mancha es en concreto de 121.000 toneladas.

El ministro, Luis Planas, ha señalado que con esta previsión, los datos se sitúan en “los niveles medios de producción” por segundo año consecutivo y deben permitir un “abastecimiento fluido” del mercado nacional y de las exportaciones españolas a terceros países.

Las intensas lluvias de primavera permitieron “una floración y cuajado del fr

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